03-01-2013, 09:46 AM
|
|
|
|
|
|
|
|
المشرفات
|
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 73 |
|
تاريخ التسجيل : Dec 2011 |
|
فترة الأقامة : 4898 يوم |
|
أخر زيارة : 03-01-2018 (05:44 PM) |
|
المشاركات :
2,462 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
بناكوتي الموز..وصفة إيطالية رائعة المذاق
بناكوتي الموز :
وصفة ايطالية شهية تشبه المهلبية العربية ولكن بنكهة جديدة ومنعشة وأكثر كريمية
المكونات:
4 حبة موز قطع
عصير ليمونة
1 معلقة صغيرة فانيليا
1 معلقة صغيرة روح الموز
3 كوب كريمة
1 كوب حليب
1/2 كوب عسل نحل (أو حسب الرغبة في التحلية )
1 معلقة كبيرة جيلاتين بودرة +3 معلقة كبيرة ماء باردة
التحضير:
1- نقوم بخفق ½ كوب من الكريمة وتترك جانبا للتزيين ثم نهرس ¾ كمية الموز مع اضافة عصير الليمون حتى لا يسود.
2- نسخن الحليب ونضيف له الجيلاتين المذاب ثم نضيف الكريمة والعسل ونتركه ليغلي ثم نضيف الموز المهروس الطازج والفانيليا وروح الموز ونخلطهم جيدا.
3- يصب في أكواب التقديم ويدخل الثلاجة ليرتاح ويبرد ثم يزين بباقي كمية قطع الموز و حبات من البسكويت وقليل من الكريمة المخفوقة.
|