02-23-2013, 11:15 AM
|
|
|
|
|
|
|
|
حبيب فضى
|
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 631 |
|
تاريخ التسجيل : Apr 2012 |
|
فترة الأقامة : 4769 يوم |
|
أخر زيارة : 02-27-2018 (01:42 AM) |
|
المشاركات :
1,901 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
شجرة الخرنوب
الاسم العلمي : Ceratonia siliqua
الفصيلة :Cesapiniaceae :
شجرة متوسطية تعيش في غابات البحر الأبيض المتوسط على ارتفاعات بسيطة من 200 – 300متر عن سطح البحر
. في سورية يتواجد الخرنوب في المنطقة الساحلية بمواقع لا تتجاوز غالبا في ارتفاعها ال400م عن سطح البحر
على الشاطئ الغربي للبحر المتوسط في مناطق رأس البسيط وأم الطيور و ذلك بشكل مبعثر.
وهي من نباتات الطابق النبتي الحراري مترافقة مع أشجار الغار و بطم اللانتيسك والزروود،
كما يمكن انه يدخل بحذر باتجاه داخل البلاد وبشكل مبعثر بارتفاعات قد تصل إلى 500 متر
وقد لوحظ على السفح الشرقي للجبال الساحلية المتاخمة لسهل الغاب و مصياف ووادي العيون .
- يتحمل الخرنوب الترب الكلسية والفقيرة ويمكن أن يعيش في ترب مالحة ،
يمكن أن تنمو على جذوره فطور ميكوريزية داخلية من النط الشجيري تساهم في رفع القدرة على امتصاص الازوت والفسفور والماء من التربة
. ولكن جذوره لاتحتوي على عقد بكتيرية تعايشية لتثبيت الازوت
الوصف النباتي:
شجرة يمكن أن تبلغ أبعادها 16-20 م طولا و حتى 2 م قطرا
,مع أنه في أغلب الحالات لا تتجاوز في طولها 6-8م ,التاج كروي
و كثير الكثافة , الأوراق مستديمة الخضرة جلدية مركبة ريشية أي تنتهي بورقة واحدة
و تضم من 2 إلى 4 أزواج من الوريقات الجانبية و الوريقات بيضوية ,مستديرة طولها من3-4سم
و هي جرداء ذات لون أخضر لماع على السطح العلوي و أخضر فاتح مسمر على ا لسطح السفلي ,الأذينات متساقطة,ا؟
لأزهار ذات لون مخضر,صغيرة جدا و عديدة ,وذات أعناق قصيرة ,تتجمع في العنقود أبطي متطاول منتصب,
الثمار قرنية طولها من 10-20سم،.
الخرنوب حساس للبرد وخاصة الغراس الصغيرة بصعوبة يمكن أن يتحمل حرارة صغرى اقل من -7
و الشجرة تثمر بغزارة من عمر 15-20سنة
و لكن نموها بطيء في السنوات الأولى وهي تخلف بشدة بعد القطع .
تشكل ثمار الخرنوب
شجرة الخرنوب عادة ما تكون أحادية الجنس ثنائية المسكن أي هناك أشجار مذكرة وأخرى مؤنثة .
استعمالات وفوائد شجرة الخرنوب :
1- تستعمل الثمار والأوراق علفا للحيوانات .
2- . يلعب دورا كبيرا ورئيسيا في عمليات التحريج الاصطناعي والنظم الحراجية الزراعية
وفي عمليات ترقيع الغابات الجفافية الصنوبرية و خاصة وأنه مقاوم للحرائق.
كما انه مزروع بكثرة في شوارع مدينة حلب بسوريا .
3- . تستخدم الثمار الغنية بالسكر في إنتاج الكحول الصناعي بواسطة التخمير وهو يستعمل منذ القدم في منطقة شرقي المتوسط .
4- . ثماره صالحة لغذاء الإنسان و يصنع من ثماره شراب او عصير ودبس الخرنوب .
عصير الخرنوب
5- تنتج بذور الخرنوب المطحونة دقيقا ذا قيمة غذائية كبيرة و كان يدخل في تصنيع الخبز والكعك والحلويات .
6- خشب الخرنوب متين و لونه محمر , يصقل بسهولة , و يمكن أن يستعمل في التجارة وهو جيد للوقيد .
7- . له فوائد طبية كثيرة.
أكدت الأبحاث والدراسات فوائد مشروب الخروب في تقوية المعدة وإدرار البول وتجديد النشاط,
كما أن سكر المالتوز و الغليكوز في الخروب يساعد في امتصاص السموم والإفرازات الضارة الموجودة في الأمعاء.
كما أن الخروب يهدئ من الحركة الزائدة لعضلات الأمعاء ويعالج الكولون العصبي ويقلل من فقد السوائل
الذي يصاحب حالات الإسهال، وتستعمل قرون الخروب حالياً ضد الإسهال لدي الأطفال بأمان،
ويسهل هضمها، والخروب غني بالكالسيوم والألياف النباتية وفيتامين A ومضادات الأكسدة،
وبه سكريات بنسبة عالية وطعمه حلو وملين خفيف، ومغليه مفيد في الإسهال وينظم المعدة ويوقف القيء لدي الأطفال
|