01-09-2013, 10:40 AM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Crimson
|
|
رقم العضوية : 4 |
|
تاريخ التسجيل : Jul 2011 |
|
فترة الأقامة : 5030 يوم |
|
أخر زيارة : يوم أمس (07:54 PM) |
|
المشاركات :
41,480 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
|||•♥•|| فودج الشيكولاتة والفستق||•♥•||
♥المقادير♥:
– 2 كوب حبيبات شيكولاتة متوسطة الحلى.
- ⅔ كوب حليب مكثف محلى.
– 1 ملعقة كبيرة ماء.
– ¾ كوب فستق مجروش.
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
♥الطريقة♥
1- يغطى قاع وجوانب صينية متوسطة الحجم بورق البرشمان.
2- تسكب حبيبات الشيكولاتة والحليب المكثف والماء فى وعاء عميق، ويترك على حمام مائى على نار هادئة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تذوب الشيكولاتة وتندمج مع المكونات الأخرى.
3- يضاف الفستق والفانيليا إلى مزيج الشيكولاتة، وتقلب المكونات ببعضها حتى تندمج تماماً.
4- يسكب الخليط فى الصينية المُعدة، ويسوى أعلاه بظهر الملعقة.
5- تترك صينية فودج الشيكولاتة فى البراد لمدة 30 دقيقة أو حتى يتماسك، ثم يقلب على الطاولة ويقطع بواسطة سكين عريض إلى مكعبات بحجم 3 ½ سم، ويُرص فى صحن التقديم ويقدم.
|