الموضوع: طريقة عمل الرقاق بالمرق الضأن
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 10-30-2012, 09:12 AM
نائب الاداره
معانى الورد غير متواجد حالياً
Egypt     Female
SMS ~ [ + ]










لوني المفضل Fuchsia
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل : Jul 2011
 فترة الأقامة : 5027 يوم
 أخر زيارة : 12-10-2021 (09:57 PM)
 المشاركات : 38,198 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل الرقاق بالمرق الضأن




طريقة تحضير الرقاق بالمرق الضأن.

المكونات:
لحم مفروم – البصل – البهارات – 8 ورقات رقاق – ملعقة سمن – مرق.

الطريقة:
نحضر العصاج المكون من البصل واللحم المفروم والبهارات ثم نحضر 8 رقاقات ونضع فى الصينية ملعقة سمن نغرق الرقاق بالشوربة الدافئة، ونضع واحدة واحدة وبينهم سمن بعد الرقاقة الرابعة نضع العصاج ثم نكمل باقى الرقاق كالسابق وندخلها فرن عالى الحرارة حتى تحمر، تقطع حسب الرغبة ونضع بالطبق كفته أو قطع لحم ضأن محمر أو قطع ضلع بالفرن.

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الرقاق بالمرق الضأن     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : معانى الورد


 توقيع :

رد مع اقتباس