08-21-2012, 07:35 PM
|
|
|
|
لوني المفضل
Fuchsia
|
رقم العضوية : 7 |
تاريخ التسجيل : Jul 2011 |
فترة الأقامة : 5076 يوم |
أخر زيارة : 12-10-2021 (09:57 PM) |
المشاركات :
38,198 [
+
]
|
التقييم :
10 |
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة عمل المكرونة بالدجاج والصلصة
طريقة تحضير المكرونة بالدجاج والصلصة
المقادير
ملعقتان زيت زيتون.
فلفله حار بدون بذور مفرومة ناعمة
4 صدور دجاج مقطعة لأجزاء صغيرة.
علبة صغيرة من صلصة الطماطم المحضرة بالفلفل.
علبة قشطه طرية.
4 ملاعق كسبرة مفرومة ناعمة
ملح وفلفل
علبة مكرونة سباجيتى.
جبن باراميزان.
الطريقة:
1- نحمى الزيت بالمقلاة ثم نقلى به الفلفل الحار لمدة دقيقة واحدة
نضيف الدجاج، ونستمر فى الطبخ لمدة عشرة دقائق إضافية.
2- نضيف صلصة الطماطم بالفلفل الحار وبعد مرور 3 دقائق نضيف القشدة الطرية وملعقتين من الكسبرة اللينة والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ثم نخلط المقادير معا.
3- فى انتظار أن ينضج الدجاج تماما نسلق المكرونة فى ماء مملح.
4- نسكب فوقها خليط الدجاج والصلصة ثم نخلط المقادير لمدة دقيقة واحدة.
|