04-12-2016, 03:01 AM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Darkcyan
|
|
رقم العضوية : 36 |
|
تاريخ التسجيل : Sep 2011 |
|
فترة الأقامة : 4980 يوم |
|
أخر زيارة : 03-01-2018 (05:16 PM) |
|
المشاركات :
4,133 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
دجاج روستو بالروزماری
المقادير:
دجاجة كاملة كيلو مفتوحة من الضهر
2 ملعقة صغيرة دبس رمان
4 ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح
فلفل
وحسب الرغبة من الاتی:
بودرة بصل
بودرة توم
بهارات دجاج
جنزبيل بودرة
روزماری فريش
الطريقة :
1-نغسل الدجاجة بالدقيق والملح ونعمل فيها فتحات بالسكينة .
2-نخلط كل مكونات التتبيلة وندهن بيها الدجاجة ونتركها متبلة علی الاقل ساعتين وممكن نسويها علی طول و الافضل نتركها فی التتبيلة وكل ما نتركها اكتر الطعم يكون احلی .
3-ندخلها الفرن ساعة الا ربع متغطية بفويل ونزيل الفويل ونتركها ساعة الا ربع حتى تستوی والوجه يحمر ونقدمها .
وبالهنا والشفا
|