02-25-2016, 04:11 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Crimson
|
|
رقم العضوية : 4 |
|
تاريخ التسجيل : Jul 2011 |
|
فترة الأقامة : 5261 يوم |
|
أخر زيارة : 10-23-2025 (06:28 PM) |
|
المشاركات :
41,480 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
كبسه الدجاج المشوي
المقادير :
200 غ ارز بسمتي
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهارات كبسة
طريقة العمل :
- تبلي الدجاج بالملح والبهارات وزيت الزيتون
- رصي الدجاج في صينية وادخليها الفرن لمدة ثلث ساعة
- اثناء ذلك ارفعي وعاء على النار وضعي به ربع لتر ماء واتركيه حتى الغليان
- ضيفي الأرز والملح واحرصي على أن يكون الملح اعلى قليلاً من الأرز
- هدئي النار وغطي الوعاء واتركيه حتى ينضج الأرز
- عند التقديم ضعي الأرز بالصحن وحوله صدور الدجاج
- قدميها ساخنة |
|