الموضوع
:
كشك بالروبيان
عرض مشاركة واحدة
#
1
09-26-2015, 02:57 PM
:: الإدارة ::
SMS ~
[
+
]
لوني المفضل
Crimson
رقم العضوية :
4
تاريخ التسجيل :
Jul 2011
فترة الأقامة :
4703 يوم
أخر زيارة :
12-25-2021 (02:59 AM)
المشاركات :
41,480 [
+
]
التقييم :
10
بيانات اضافيه [
+
]
كشك بالروبيان
المكونات
¼ كوب طحين
1 كوب لبن زبادي قديم
½ كوب حليب
1 كيلوجرام روبيان “جمبري” صغير مقشر
2 ملعقة كبيرة زيت
2 فص ثوم
1 كوب عصير ليمون
2 كوب مرق سمك
½ حزمة نعناع طازج
طريقة التحضير
يخلط الطحين ولبن الزبادي والحليب, ونحرك جيداً حتى تختفي الكتل ويترك جانباً طوال الليل.
يشوح الثوم في الزيت ويضاف الجمبري وحين يتغير لونه يرفع ويوضع جانباً، يضاف عصير الطماطم ويتبل بالملح والفلفل ويطبخ حتى تتكثف الصلصة.
يضاف مرق السمك وخليط لبن الزبادي ويحرك حتى يتكثف، يضاف الجمبري المقلي ويسكب في طبق مناسب، يقدم ساخناً أو بارداً.
الموضوع الأصلي :
كشك بالروبيان
-||-
المصدر :
منتديات حبة حب
-||-
الكاتب :
ضى القمر
توقيع :
زيارات الملف الشخصي :
3471
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 8.82 يوميا
MMS ~
ضى القمر
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ضى القمر
البحث عن كل مشاركات ضى القمر