07-01-2015, 02:34 PM
|
|
|
|
لوني المفضل
Coral
|
رقم العضوية : 24 |
تاريخ التسجيل : Sep 2011 |
فترة الأقامة : 4989 يوم |
أخر زيارة : 03-01-2018 (05:15 PM) |
الإقامة : القاهره |
المشاركات :
2,151 [
+
]
|
التقييم :
10 |
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة تحضير الجمبرى والكريمة
المكونات
- 400 جرام مكرونة إسباجيتي
- نصف كيلو جمبري مقشر ومنظف
- كوب ونصف كريمة طهى
- 2 ملعقة طعام صويا صوص
- قطعة جنزبيل صغيرة مفرومة
- ملعقة طعام ثوم مفروم
- 2 ملعقة زيت زيتون
- كوب ماء
- للتزيين:بقدونس مفروم، جبن موتزاريلا مبشور
طريقة الطهي
- تسلق المكرونة وتصفى جيدا.
- نضع ملعقتين زيت زيتون فى مقلاه تيفال ثم نضع الجمبرى والثوم والجنزبيل ونقلب لمده ثلاث دقائق ثم نضيف كوب ماء.
- نترك الجمبرى ثلاث دقائق إلي أن يتشرب ماء السلق ثم نضيف الكريمة والصويا صوص إليه.
- نضع الجمبري والكريمة على المكرونة ونقلب جيدا.
- توضع المكرونة في أطباق التقديم وتجمل بالجبن الموتزاريلا والبقدونس.
- وتقدم .
|