01-16-2015, 08:18 AM
|
|
|
|
|
|
|
|
مشرفة قسم الأزياء
|
|
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 23 |
|
تاريخ التسجيل : Sep 2011 |
|
فترة الأقامة : 4988 يوم |
|
أخر زيارة : 09-29-2019 (01:13 AM) |
|
المشاركات :
3,641 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
|
طريقة تحضير عين السبنورية على الطريقة المغربية
المكونات
- 250 جرام اسكالوب
- 4 بيضات مسلوقة
- ملعقة بقدونس مفروم
- ملعقة صغيرة بهارات
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- جبن مبروش
- ورق الألومنيوم للف
- 1/2 لتر ماء
طريقه الطهى
- تطرح شريحة الاسكالوب على ورقة الألمنيوم.
- ترش فوقها البهارات والبقدونس والملح والجبن المبروش.
- نضع عليها البيضات المسلوقة الواحدة بجانب الأخرى بشكل أفقي.
- نلفّ شريحة الاسكالوب على المكونات التي بداخلها بورق الألمنيوم ثم يقع ربطها جيداً.
- توضع في طبق الفرن مع 1/2 لتر من الماء ثم تطهى لمدة نصف ساعة.
- تقص في شكل شرائح وتقدّم كمفتحات مع السلطة.
|