منتديات حـــبة حــب - عرض مشاركة واحدة - صينية الدجاج بالزبادى الشهية وقليلة السعرات

انثى برائحة الورد · #1 06-04-2014, 10:17 AM

مكونات صينية الدجاج بالزبادى :
1 كوب زبادى.
2 ملعقة صغيرة كمون.
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1 فص ثوم، مطحون.
1 ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة.
4 صدور دجاج مخلية ومنزوعة الجلد.

طريقة عمل صينية الدجاج بالزبادى :
1/إخلطى الزبادى والكمون وعصير الليمون والثوم والكزبرة فى وعاء صغير.
2/ ضعى صدور الدجاج فى طبق زجاجى.
3/ أضيفى خليط الزبادى فوق الدجاج وغطيه جيداً.
4/غطى الطبق، وإتركيه ليتشرب التتبيلة فى الثلاجة لمدة 4 ساعات.
5/ضعى الدجاج فى صينية خبز بايركس،
6/أضيفى بعض من مزيج الزبادى فوق الدجاج.
7/إخبزى الدجاج فى فرن بحرارة 200 درجة مئوية وإتركيه حتى تصل درجة الحرارة الدخلية للدجاج إلى 70 درجة مئوية. قدميه ساخناً.