عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 04-26-2014, 06:38 AM
مشرف عام
Bamoot Feek غير متواجد حالياً
Egypt     Female
SMS ~ [ + ]
حبيبي
ياإشراقه فجري
وابتسامة ثغري
يارفيق دربي
وأنيس روحي
و إشراقه الشمس في نهاري
و ضوء القمر في ليلي

yyyy
لوني المفضل Brown
 رقم العضوية : 15
 تاريخ التسجيل : Aug 2011
 فترة الأقامة : 5062 يوم
 أخر زيارة : 11-02-2018 (11:52 AM)
 المشاركات : 14,309 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي فيتوتشيني بالدجاج والبندورة





المكونات:

250 غرام معكرونة فيتوتشيني مسلوقة
200 غرام طماطم مقطّعة إلى شرائح
100 غرام صدر دجاج مقطّع إلى شرائح
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان زبدة
ملعقتان كبيرتان خلّ أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
ربع كوب ماء

طريقة التحضير:

ضعي الزيت والزبدة في قدر على حرارة متوسّطة ، ثمّ أضيفي الثوم مع التحريك حتى يتغيّر لونه.
أضيفي شرائح الدجاج وحرّكيها لحوالى 10 دقائق.
أسكبي الماء والخل في القدر ، ثمّ أضيفي شرائح الطماطم ونكّهي طبقك بالفلفل الأسود والملح .
أتركي القدر على نار هادئة حوالى 10 دقائق.
إرفعي القدر عن النار وأسكبي الصلصة فوق المعكرونة في طبق التقديم .

 

الموضوع الأصلي : فيتوتشيني بالدجاج والبندورة     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : Bamoot Feek




رد مع اقتباس