الموضوع: كاري الدجاج الصيني بحليب جوز الهند
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 04-02-2014, 02:34 PM
المشرفات
سحر الشرق غير متواجد حالياً
Egypt     Female
SMS ~ [ + ]
لوني المفضل Brown
 رقم العضوية : 11084
 تاريخ التسجيل : May 2013
 فترة الأقامة : 4351 يوم
 أخر زيارة : 05-04-2019 (02:13 PM)
 الإقامة : بلاد الله
 المشاركات : 3,212 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كاري الدجاج الصيني بحليب جوز الهند





المكونات:
صدر دجاج 500 غرام مقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم
50 غرام زبدة
كوب حليب جوز الهند
نصف كوب كريمة سائل
نصف ملعقة صغيرة فلفل حلو
ملعقة صغيرة أو أكثر كاري
ملح بحسب الرغبة

طريقة التحضير:
سخّني الزبدة في قدر على النار وإقلي فيها مكعبات الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون .
أضيفي حليب جوز الهند والكريمة السائلة إلى القدر ، وأتركيهم على نار هادئة حتى تصبح الصلصة كثيفة قليلاً .
أضيفي الملح والفلفل الحلو والكاري ، وأخلطي المكونات جيداً .
قدّمي الطبق ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي .

 

الموضوع الأصلي : كاري الدجاج الصيني بحليب جوز الهند     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : سحر الشرق



 توقيع :
انثى من ضوء الشمس تضوى
كالنجوم حضورى شذى الورد
كالفراشات احلق فى السماء
اعشق الصمت ويستهو ينى الهدوء
هكذا اكون انثى عنوانى الغموض!!!!!!
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

رد مع اقتباس