03-30-2014, 07:02 AM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Darkcyan
|
|
رقم العضوية : 36 |
|
تاريخ التسجيل : Sep 2011 |
|
فترة الأقامة : 4980 يوم |
|
أخر زيارة : 03-01-2018 (05:16 PM) |
|
المشاركات :
4,133 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة عمل المجدرة الفلسطينية
المجدرة -
طريقة عمل المجدرة الفلسطينية الرائعة واللذيذة - وصفة سهلة وقليلة التكاليف لتحضير طبق المجدرة - صحتين وعافية. تقدم مع اللبن والسلطة.
المقادير:
1كاسة كبيرة عدس غير مطحون
2 كاسة كبيرة رز
2 معلقة يمنة او زبدة
بصلة مفرومة اجنحة (فوائد البصل)
ملح
طريقة التحضير:
- تسلقي العدس حتى يستوي ومن ثم تطبخي الرز بمرقة العدس وطبعا مع وضع الملح ومن ثم تخلطي العدس والرز مع بعض تخليط خفيف بحيث لا تهرس معك.
- ومن ثم تقلي البصلة بالزبدة وتضعي الزبدة فوق الرز والعدس وهي ساخنة جدا وتخلط على الخفيف وتسكب بالصحن وتوضع البصلة فوقها كزينة وممكن تزينها بشرائح الطماطم .
- تقدم ساخنة مع اللبن والسلطة.
|
|