01-10-2012, 12:44 PM
|
|
|
SMS ~
[
+
]
|
|
|
لوني المفضل
Deeppink
|
رقم العضوية : 1 |
تاريخ التسجيل : Jul 2011 |
فترة الأقامة : 5028 يوم |
أخر زيارة : 04-08-2025 (12:25 PM) |
العمر : 32 |
الإقامة : فى عالمى الخآص ♥ |
المشاركات :
12,466 [
+
]
|
التقييم :
10 |
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة عمل طاجن الفراخ بالفريك

المقادير:
فرخة كاملة
2 كوب فريك
ملعقة كبيرة سمنة
كوب شوربة فراخ
بصلة متوسطة مفرومة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملح وفلفل
الطريقة:
1- اغسلي الفرخة كويس وتبّليها بالملح والفلفل، وحطيها على النار واسلقيها.
2- شوحي البصلة المفرومة في السمنة على النار، وبعد كده حطي الفريك عليها.
3- ضيفي عليهم شوربة الفراخ وصلصة الطماطم والملح والفلفل، وسيبيهم على النار لحد ما الفريك يستوي (ممكن تزوّدي للفريك شوربة لو احتاج).
4- بعد كده هاتي الطاجن، وحطي فيه الفرخة والفريك، ودخليهم الفرن وشغلي الشواية لحد ما الفرخة تتحمّر.
5- للتزيين ممكن تحطّي شوية مكسرات على الوش
|