02-27-2014, 02:34 PM
|
|
|
|
لوني المفضل
Darkcyan
|
رقم العضوية : 36 |
تاريخ التسجيل : Sep 2011 |
فترة الأقامة : 4982 يوم |
أخر زيارة : 03-01-2018 (05:16 PM) |
المشاركات :
4,133 [
+
]
|
التقييم :
10 |
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقه عمل الستيك الحار المكسيكي
المقادير:
- قطع من الستيك البقري.
- ملعقتان من الزبد الطبيعي.
- ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض.
- ينسون محمص .
- فاصولياء بيضاء جافة مسلوقة.
- بقدونس للتجميل.
- ملح وفلفل حار وجوزة الطيب.
الطريقة:
- يغسل اللحم جيداً ويتبل وينثر فوقه الدقيق.
- يوضع الزبد على النار.
- يقلب اللحم في الزبد حتى يحمر لونه.
- يضاف إليه كوب ماء ساخن.
- يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفاً صلصة سميكة بفعل الدقيق.
- تقدم معه الفاصوليا المسلوقة ويجمل بالبقدونس.
|