طريقة تحضير باستا فاهيتا الدجاج المقادير: شرائح دجاج مقطعة طولياً شرائح بصل مقطعة طولياً شرائح فلفل ملوّن مقطعة طولياً شرائح زيتون ذرة حلوة فطر مقطّع لشرائح ثوم مهروس بحسب الرغبة بهارات الفاهيتا ملح وفلفل بحسب الرغبة ملعقة خل كبيرة ثلاث ملاعق زيت كبيرة كيس معكرونة مسلوق (الشكل الذي ترغبين) جبنة شيدر جبنة بارميزان الطريقه: - حضّري الفاهيتا من خلال قلي [...]
طريقة عمل حلوى المارينج المقادير 4 بياض بيض نصف كوب سكر 1 معلقة صغيرة فانيليا ورق زبدة الطريقه يوضع بياض البيض والفانيليا في المضرب الكهربائي، ويخفق جيداً حتى نحصل على خليط رغوي. يضاف السكر بالتدريج، مع استمرار الخفق على سرعة مرتفعة حتى نحصل على خليط كريمي. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. يشكل الخليط بمعلقة أو بالماكينة الخاصة بتزيين [...]
طريقة عمل فطيرة التفاح المقرمشة المقادير 500غ من رقائق عجين البيتيفور 8 ملعقة صغيرة من الزبدة أو السمنة 4 تفاحات صغيرة أو متوسطة، مقشرة، منزوعة البب، ومقسمة لأنصاف ¾ كوب من السكر ¾ كوب من الماء نصف كوب من الزبدة أو السمنة، مذابة 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة طريقة التحضير حضري الفرن على درجة [...]
المكونات :. معكرونة – 450 غرام جبن شيدر – 450 غرام زبدة – ملعقة كبيرة ملح – رشّة فلفل – رشّة حليب – كوبان طريقة العمل :. 1- إسلقي المعكرونة في قدرٍ من الماء المملّح على النار بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. 2- إدهني صينية فرن بالزبدة ثمّ ضعي طبقة من المعكرونة تليها طبقة من الجبن المقطّع (حوالى ربع [...]
دونات بالسكر المقادير : 2 كوب طحين 3 ملاعق كبيرة من السكر بيضتين نصف كوب حليب ملعقة صغيرة من القرفة ملعقة كبيرة من الخميرة (بكينج باودر) القليل من الملح زيت للقلي طريقة التحضير : ضعي البيض، السكر، القرفة والملح واخلطي جيداً؛ ثم أضيفي الحليب واستمري بالخلط. أضيفي أيضا الطحين واخلطيه جيداً لمدة 3 دقائق استعملي يَدَكِ أو الخفاق اليدوي أو [...]
طريقة تحضير وعمل تشيز كيك مخبوزة دايت المقادير:_ -نصف كيلو زبادي خالي الدسم – نصف كيلو كريم تشيز لايت أو كريمة حامضة -3 بيض -2 ملعقة كبيرة نشا -عصير ليمونة سكر دايت بودرة فانيليا – شرائح فراولة – شرائح كيوي طريقة التحضير:_ – اخلطي الكريم تشيز مع عصير الليمون والفانيليا جيدا باستخدام مضرب سلك يدوي – ضيفي الزبادي واستمري في [...]
حلقات الحبّار المقلية المقادير 400 غ من الحبار المنظّف 2 من البيض مخفوقتان بشكل خفيف 2 ملاعق طعام من الحليب السائل 2 فصوص من الثوم مسحوق رشة من الفلفل الأسود المطحون 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي 2 أكواب من الزيت النباتي الطريقه يُقطّع الحبّار إلى حلقات بسماكة ½ سم تُمزج البيضتان المخفوقتان مع الحليب والثوم المسحوق والفلفل الأسود [...]
مكرونة بالبروكلي والبشاميل المقادير .مغلف معكرونة صدف كبيرة الحجم . بروكلي كاملة مقطعة الى قطعة متوسطة .بصلة صغيرة مفرومة ناعم .٤ ملاعق كبيرة زبدة .٣ ملاعق كبيرة دقيق .٣ كاس حليب .٢ كاس جبنة موزاريلا .١/٢ كاس جبنة بارميزان .ملعقة صغيرة توباسكو صوص .ملح / فلفل حسب الرغبة طريقة عمل مكرونة بالبروكلي والبشاميل: ١-في وعاء على النار تسلق المعكرونة كما [...]
بسكوت النوتيلا المقاديـــر 2 كوب وربع طحين كبيرة ربع كوب زيت ذرة كوب حبات الشوكلاته ملعقة باكنج باودر صغيرة ملعقة فانيلا سائل صغيرة كوب سكر خمس ملاعق كبار حليب 2 بيض نوتيلا حسب الحاجة الطريقه نضع الطحين وباكنج باودر معا نخلط الزبدة مع السكر مع فانيلا مع البيض وحليب نضعهم فوق مزيج الطحين نضيف كوب حبات الشكولاته الصغيرة ناخذ مقدار [...]
شاورما الدجاج بالزيتون المقادير دجّاج مقطع قطع صغيره , خبز تورتيلا , زيتون آخضر منزوع النوى , بهارات , 1بصل مفروم , كاس زيت زيتون , زعتر , فلفل آحمر , ثوم مهروس الطريقه - تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه : بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر , [نخلط الزيت زيتون [...]
المكرونة بالبسطرمة المقادير : 1كيس مكرونة سباجيتى الملكة (400جم) 1/8كيلو بسطرمة 1ملعقة كبيرة سمنة الطريقة: نسلق المكرونة و نسييبها على جنب. نشوح البسطرمة فى السمنة وننزل عليها المكرونة ونقلبهم مع بعض على النار لمدة 5دقايق ونقدمها وممكن نضيفلهم زيتون اسود
الأرز الإيراني بالدجاج أبهري أسرتك بأجمل الأكلات من المطبخ الإيراني ومتعيهم اليوم بالأرز بالدجاج بطريقة غادة التلي، واستمتعي. المقادير: دجاجة مقطعة ومسلوقة 4 أكواب أرز بسمتى مسلوق 3/4 سلق 2 ملعقة كبيرة سمن 2 مكعب مرق 2 بصلة 2 جزرة مبشورة بهارات صحيحة “3 قرفة – 3 لومى - 10 حبهان – 2 ورق لورو” ملعقة كبيرة بهارات نصف كوب سكر [...]
